День святого Валентина – пожалуй, самый романтичный праздник в году. Это тот день, когда можно не скрывать своих чувств, выглядеть немного наивной, трогательной… Поэтому и ужин должен быть особенным. Составьте меню – и ваш любимый будет в восторге!
Продумывая меню для Дня святого Валентина, нужно помнить о том, что определённые продукты способны возбуждать не только аппетит, но и сексуальное желание.
К примеру, рыба, икра, яйца, лук, чеснок, сельдерей, укроп и спаржу считают продуктами-афродизиаками. Топлёное масло разжигает аппетит, в том числе и сексуальный, а оливковое усиливает эрекцию.
Также для эротической кухни подойдут устрицы и другие «дары моря», бананы, манго, финики, авокадо, кунжут, тмин, мускатный орех, мёд, ваниль, карри, имбирь, розмарин, артишоки и пр. Помните о том, что блюда для романтического обеда или ужина должны быть сытными и лёгкими одновременно.
Десерты
Нежный неповторимый вкус десерта, созданного вашими руками, расскажет о чувствах. Главное, чтобы он не был слишком калорийным.
Фрукты в шампанском «Искушение»
Розовое шампанское – 200 г,
Вода – 0,5 стакана,
Желатин – 0,5 пакетика,
Роза – 1 шт. (использовать лепестки),
Цедра одного лайма (лимона),
Малина, клубника – 300 г,
Ванильный сахар – 20 г.
Желатин замочить в воде, дать набухнуть, затем распустить на водяной бане. Добавить шампанское и ванильный сахар, хорошо перемешать. В креманки выложить лепестки роз, цедру лайма или лимона и ягоды. Залить остывшим желе и поставить в холодильник для застывания. Подавать в креманках или на десертных тарелках.
Десерт фруктовый «Райский сад»
Груша – 1 шт.,
Сливы – 6 шт.,
Виноград – 1 небольшая веточка,
Клубника – 6 ягод,
Белое сухое вино,
Сахарная пудра (по вкусу).
Грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками. Сливы разрезать пополам и удалить косточку (при желании и кожу). Клубнику разрезать пополам, виноград отделить от веточек. Сложить всё в салатник, перемешать и посыпать сахарной пудрой. Полить вином, чтобы фрукты были им покрыты полностью. Дать время пропитаться. Подать фрукты в бокалах или креманках, при желании полить оставшимся вином.
Салат «Влюблённые»
Мякоть кокоса – 100-150 г,
Ананас свежий – 1 шт.,
Апельсин – 4 шт.
Мякоть кокоса измельчить на крупной тёрке и выложить на блюдо. Ананас очистить, мякоть нарезать кубиками. Положить кубики ананаса на кокосовую стружку. Апельсин очистить от цедры и перегородок. Выложить дольки апельсина на кусочки ананаса, полить соком, выделившимся при нарезании апельсина.
Грейпфруты в желе «Валентинов день»
Грейпфрут – 4 шт.,
Апельсиновый ликёр – 50 мл,
Желатин – 1 ст. ложка.
Два грейпфрута очистить от цедры и перегородок. Выложить дольки на блюдо. Выжать сок из оставшихся грейпфрутов, подогреть, добавить разведённый в воде желатин и апельсиновый ликёр. Полить очищенные дольки грейпфрута тонким слоем желе, поставить в холодное место для застывания.
Possibly Related Posts:
- Что делать в День Святого Валентина, если вы одиноки
- Любовь, увлечения и День святого Валентина. Что мы о них знаем?
- 14 февраля Эстония отмечает День друзей
- День Святого Валентина: Швейцария
- Как поздравить дорогого сердцу человека в День Влюбленных?
Я люблю мою Малышку, а остальноё – всё пыль!!!